El manjar

En spansk fårost med rik smak och härlig karaktär. El Manjar har en fast men smidig konsistens och bjuder på fylliga toner av brynt smör, rostade nötter och en lätt karamelliserad sötma, balanserat av en behaglig sälta och ett långt, smakrikt avslut. En ost som tilltalar både den nyfikne och den erfarne ostälskaren.

Perfekt på ostbrickan tillsammans med spanska charkuterier, fikonmarmelad och ett rustikt bröd. Den passar även utmärkt till ett glas Rioja, Tempranillo eller en fyllig cider och blir snabbt en favorit vid både tapas och festliga tillfällen.