Stracciatella 200g Trevalli

Äkta italiensk stracciatella – den krämiga fyllningen från burrata, där fina strimlor av mozzarella blandas med färsk grädde. Resultatet är en silkeslen delikatess med en mild, mjölkig smak och en oemotståndligt krämig konsistens som för tankarna direkt till södra Italien.

Servera den med solmogna tomater, prosciutto, grillade grönsaker eller ringla över lite extra jungfruolivolja och nymalen svartpeppar. Lika fantastisk på en nygräddad pizza som tillsammans med ett varmt surdegsbröd. En italiensk klassiker som lyfter varje måltid.