Kaltbach tryffel

Emmi

Kaltbach tryffelost en schweizisk grottlagrad halvhård ost. Framställd på pastöriserad komjölk och tryffel. Den första Kaltbach-osten med en tillsats i, vilket erbjuder ett trevligt inslag och variation på din ostbricka. Osten tillverkas i Kaltbach Mejeri som ligger precis bredvid det legendariska Sandstensgrottan där osten förädlats. Den noga utvalda sommartryffel är det perfekta tillägget i osten för att matcha den rika och fylliga smaken i KALTBACH-mästerverket. Under förädling i den unika grotta utvecklar osten intensiva smaken av den utvald tryffel i hela osten. Osten lagras i ca 4 månaders. Det här är en halvhårdost som likväl är en delikatess på ostbrickan som en smaksättare i matlagningen. Gärna på en pizza bianco eller riven över risotton

Produktdetaljer

Varumärke
Emmi

Artikelnummer
3031

Pris
Logga in för att se priset

Antal styck per förpackning
1

Förpackning

GTIN
02300269100427

Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus

Ursprung
Schweiz

Ingredienser

Pastöriserad MJÖLK, salt, tryffelberedning* (vit sommartryffel (1%), tryffelarom (0,5%)), kulturer, ystenzym. *Mjölkens ursprung: CH, *Ursprung: IT, BG