Hexentobel

Schweizisk hårdost, lagrad 12 månader. Mycket smakrik med tydliga lagringskristaller. Örtig och kryddig med toner av nötter, halm och nykärnat smör.

Hexen betyder häxa och Tobel betyder ravin - ostens namn är alltså taget från en känd ravin som kallas för Häxravinen i Wängi i nordöstra Schweiz.

Produktdetaljer

Artikelnummer
45843
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
1
Förpackning
Tillredningsformat
Övrigt
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Schweiz
Ingredienser

Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, syrningskultur. 

Näringsinnehåll

Energi 1801kj/435kcal, fett 37g varav mättat fett 22g, kolhydrater 0,5g varav sockerarter <0,5g, protein 25g, salt 1,7g

Ekologisk
Almnäs Tegel KRAV EKO
Cheddar Kvibille 20 mån 2,8 kg
Emmental Finsk svart Premium
Gruyère Cave AOP 15 - 18 mån
Manchego 12 månader
Ekologisk
Wrångebäck EKO SUB
Appenzeller Classic
Appenzeller Extra